incredibil de putin ?! Si asta pentru a avea o glicemie normala de 70-110 mg%.
In corpurile noastre avem globule albe, care dupa cum stim cu totii, reprezinta ”soldatii” organismului, aparandu-ne in fata agresiunilor : microbiene, virale, fungice, celulelor tumorale.
Insa hai sa luam exemplul plastic al unei boli de nutritie a carei frecventa creste alarmant in zilele noastre : diabetul zaharat. Datorita valorilor glicemice inalte, in corpul persoanei cu diabet zaharat nu mai lupta nimeni. Iar daca apare cumva vreo agresiune microbiana la vreun membru inferior, infectia are sanse sa avanseze, chiar cu risc de amputatie pentru diabeticul respectiv ! Motivul ? Globulele albe, care in mod normal (deci nativ) ar trebui sa ”manance” (fagociteze) microbi, ajung sa manance… zahar ! Pe de alta parte, la diabetici, frecventa cancerului este de 6 ori mai mare decat in randul populatiei generale !!! Motivul ? Limfocitele T killer (tipul specializat de globule albe care ar trebui sa ”manance” celulele tumorale) in loc sa-si faca treaba pentru care-au fost create, mananca… zaharul din sange in exces !!!
Insa hai sa mergem cu rationamentul putin mai departe si sa vedeti ce iese :
– 1 lingurita de zahar in tot sangele, inseamna asa cum am mentionat mai sus, o glicemie normala de 70-110 mg% ;
– 2 lingurite de zahar in tot sangele, inseamna o glicemie de 140-220 mg%, adica un veritabil… diabet zaharat !!!
– 3 lingurite de zahar in tot sangele, inseamna o glicemie de 210-330 mg%, adica un diabet zaharat dezechilibrat !!!
– 4 lingurite de zahar in tot sangele, inseamna o glicemie de 280-440 mg%, adica nivelul superior al suportabilitatii organismului sau… pragul de coma (pentru valoarea superioara) !!!
– 5 lingurite de zahar in tot sangele, inseamna o glicemie de 350-550 mg%, adica nivelul superior al suportabilitatii organismului sau un risc major de deces (pentru valoarea superioara) !!!
Deci doar :
– 1 lingurita de zahar in tot sangele face diferenta intre normal si diabetul zaharat !
– 4 lingurite de zahar in tot sangele fac diferenta intre un om viu si unul mort !
In realitate (insa NU va incurajez sa faceti aceasta, ci din contra !), se poate consuma un borcan cu dulceata pana si de catre un copil (care nu are diabet zaharat), insa cu pretul
…Continuare pe pagina urmatoare