De-a lungul timpului curele cu oua de prepelita si-au dovedit actiunea benefica si eficienta asupra numeroaselor afectiuni ale organismului. Comparativ cu oul de gaina, oul de prepelita contine de 6 ori mai multa vitamina B1, de 15 ori mai multa vitamina B2, vitaminele A, D3 si E, de 5 ori mai mult fier, potasiu, calciu, zinc si sulf.
Valoarea nutrivita pentru 100 grame este de: 678 kj, proteine 11,6%, grasimi 14%, glucide 0,5% si minerale 0,9%.
Cum se consuma?
Ouale trebuiesc consumate proaspete, intregi(albus si galbenus) dimineata pe stomacul gol. Acestea pot fi sparte intr-un pahar si baute ca atare sau impreuna cu miere sau indulcite cu zahar.
In functie de varsta persoanelor si a recomandarii specialistilor se recomanda una din cele doua cure:
Cura de 25 de zile( 120 de oua):
• prima zi – 3 oua
a doua zi -3 oua
a treia zi – 4 oua
din a 4-a zi pana in a 25-a zi, cate cinci oua pe zi
Cura de 49 de zile (240 de oua):
• prima zi – 3 oua
• a doua zi -3 oua
• a treia zi – 4 oua
• din a 4-a zi pana in a 49-a zi, cate cinci oua pe zi
Aceste cure cu oua pot fi tinute si de copii, cu un regim special,in functie de recomandarea specialistilor.
Beneficii: revigorarea starii de sanatate;
• stimularea cresterii si imbunatatirea metabolismului la copii;
• imbunatatirea coeficientului de inteligenta si a memoriei, protectia celulei nervoase;
• refacerea energetica a organismului in perioada pre si post-natala;
• intarirea organismelor slabite;
• imbunatatirea efectelor medicatiei administrate in TBC;
• ajuta la tratarea bolilor cardiovasculare, digestive, alergice, hepatice, renale, bolilor circulatorii, cat si metabolice si multe altele.
Cura cu infuzie de galbenele
Din cele mai vechi timpuri, oamenii au apelat la diverse metode naturiste pentru a se trata. Una dintre cele mai cunoscute plante pentru proprietatile sale terapeutice este Calendula officinalis sau Galbenelele.
Aceasta planta are in compozitie: tannin, flavonoizi, carotenoide, saponine, mucilagii, uleiuri volatile si rasini.
Beneficii ale consumului de ceai de galbenele:
• lupta impotriva cancerului,bolilor pulmonare, hepatice, renale, stomacale si intestinale
• stopeaza evolutia nodulilor mamari
• contribuie la tratarea afectiunilor oculare
• combate anemia
• trateaza degeraturile
• ajuta la reglarea problemelor aparatului genital feminin
• stimuleaza functiile hepatice si renale
• intareste sistemul imnunitar
• lupta impotriva infectiilor
• mentine frumusetea tenului, reduce ridurile si iritatiile pielii
• accelereaza cicatrizarea ranilor
• amelioreaza durerile menstruale
Mod de preparare a infuziei de galbenele:
Fierbeti 250 ml apa. Cand aceasta clocoteste adaugati 1 lingura de planta uscata sau doua pliculete de planta. Acoperiti recipientul, strecurati si beti cald.
Infuzia se consuma neindulcita, de trei ori pe zi.
Este recomandat sa faceti aceasta cura cu infuzie de galbenele timp de 20 zile.
Multa sanatate!
Sursa: 365sanatate