Sigur că vara este perioada în care folosim cel mai mult frigiderul, dar știați că există alimente care nu trebuie depozitate acolo? Iată care sunt aceste produse.
Busuiocul și pepenii întregi nu suportă temperaturile scăzute
Potrivit Departamentului pentru Agricultură al SUA, pepenii întregi nu trebuie ținuți în frigider pentru că își pierd din antioxidanți. Nu același lucru se întâmplă cu pepenii tăiați felii. Nici busuiocul nu suportă temperaturile scăzute, iar dacă le veți introduce în frigider, se vor înnegri. De asemenea, cartofii nu trebuie ținuți la frigider, pentru că se vor strica mult mai repede. Aceștia se păstrează în pungi de hârtie într-un loc bine aerisit. Și tot în hârtie trebuie să fie ținută și ceapa sau în saci din plasă de rafie. Surprinzător, printre alimentele care se strică cel mai repede la frigider se numără roșiile, acestea trebuind a fi păstrate pe masa din bucătărie, într-un loc unde să nu fie văzute de soare. Din categoria alimentelor care nu trebuie să stea în frigider face parte cafeaua pentru că își pierde aroma dar și usturoiul. (C.L.)