Vrei să prepari ceva gustos și cât mai simplu? Încearcă rețeta noastră cu vinete!
Ingrediente:
2 vinete
1 ou mare
2-3 linguri parmezan
pesmet
sare, piper negru
ulei de masline
Mod de preparare:
1. Cu ajutorul unui cutit, taiem vinetele rondele.
2. Intr-un bol, batem oul. Adaugam sarea, piperul si amestecam. Dam fiecare felie de vanata prin oul batut, pe urma prin pesmet si parmezan, scrie iladies.ro.
3. Asezam feliile de vanata pe o tava acoperita cu hartie de copt.
4. Adaugam uleiul de masline, parmezanul ramas si coacem la temperatura de 200 de grade, pana se rumenesc frumos.