Un articol de Cristian Iacov
Castravetii sunt a patra cea mai cultivata leguma in lume si sunt recunoscuti pentru beneficiile lor multiple asupra sanatatii, multumita carora sunt de multe ori considerati „superalimente”. Deoarece castravetii sunt adeseori tratati cu pesticide pulverizate, este indicat sa cumparati castraveti organici sau, atunci cand este posibil, sa ii cultivi tu insuti.
Iata 10 beneficii uimitoare ale castravetilor:
1.Pot fi consumati in stare cruda – Castravetii sunt o sursa bogata de vitamine din complexul B. Inlocuieste, din cand in cand, cafeaua si sucurile acidulate cu cateva felii de castravete crud.
2. Rehidrateaza corpul si intregesc rezerva zilnica de vitamine – Castravetii contin apa in proportie de 95%, ajutand astfel la hidratarea organismului sprijinind, totodata, procesul de eliminare a toxinelor. Castravetii contin majoritatea vitaminelor de care corpul are nevoie zilnic pentru o functionare optima. Nu indeparta toata coaja, deoarece aceasta este o sursa bogata de vitamina C, aproximativ 10% din doza zilnica recomandata.
3. Ingrijirea pielii si a parului – Daca iti displace gustul cojii de castravete, atunci o poti folosi pentru aplicatii locale, in combinatie cu aloe, pentru calmarea iritatiilor pielii si a arsurilor datorate expunerii indelungate la soare. Asaza o felie proaspat taiata peste ploape si pe pielea dimprejurul ochilor pentru a reduce umflaturile – proprietatile antiinflamatoare ale castravetelui ajuta la vindecarea edemelor. Deoarece castravetele contine silicon si sulf, aceasta leguma poate fi utilizata si ca adjuvant in tratamentele de regenerare a parului.
4. Combaterea cancerului – Castravetii contin lariciresinol, pinoresinol, si secoisolariciresinol. Numeroase studii aprofundate in domeniu au demonstrat ca acesti lignani reduc riscul aparitiei mai multor tipuri de cancer, printre care si cancerul mamar, uterin, ovarian si de prostata.
5. Ingrijirea casei – Previne aburirea oglinzilor. Inainte de a intra la dus, freaca oglinda din baie cu o felie de castravete pentru a evita aburirea acesteia. In loc sa apelezi la vaselina pentru a repara o usa care scartaie, unge bine balamalele cu o felie de castravete si problema se va rezolva.
6. Combate respiratia neplacuta – Aplica o felie de castravete pe cerul gurii si preseaz-o cu varful limbii timp de 30 de secunde. Fitochimicalele vor elimina bacteriile din cavitatea bucala responsabile pentru mirosul neplacut al gurii.
7.Remediu pentru mahmureala – Pentru a preveni senzatia de mahmureala si durerile de cap dupa o petrecere, consuma cateva felii de castravete inainte de culcare. Zaharul, vitaminele din grupul B si electrolitii continuti vor reface o mare parte din rezerva de nutrienti esentiali, atenuand astfel mahmureala si durerile de cap de a doua zi.
8. Sprijina pierderea in greutate si digestia – Datorita continutului redus de calorii, castravetele este o optiune alimentara ideala pentru persoanele care doresc sa slabeasca. Continutul mare de apa si fibre sprijina eliminarea toxinelor acumulate la nivel digestiv imbunatatind, totodata, digestia. Consumul zilnic de castraveti este, de asemenea, un remediu bun impotriva constipatiei cronice.
9. Vindeca diabetul, reduce colesterolul si regleaza tensiunea arteriala – Sucul de castravete contine un hormon folosit de celulele pancreatice la producerea de insulina. De asemenea, cercetatorii au descoprit ca un compus chimic continut de castraveti – sterolul – poate reduce nivelurile de colesterol. Castravetii sunt o sursa bogata de potasiu, magneziu si fibre. Impreuna, acestea contribuie la reglarea tensiunii arteriale. Din acest motiv, castravetele este recomandat pentru corectarea atat a problemelor de hipotensiune, cat si a problemelor de hipertensiune.
10. Sprijina sanatatea articulatiilor, amelioreaza simptomele de guta si durerile de artrita – Castravetele are un continut crescut de siliciu, care vine in sprijinul sanatatii articulatiilor prin intarirea tesuturilor conective. Aceasta leguma este, de asemenea, o sursa bogata de vitamina A, B1, B6, C si D, Acid folic, Calciu, Magneziu, si Potasiu. In combinatie cu sucul de morcovi, sucul de castravete poate reduce simptomele gutei si durerile de artrita prin scaderea nivelurilor de acid uric.
Despre Autor:
Cristian Iacov este autor pentru Secretele.com . „Imi doresc sa va dezvalui secretul sanatatii naturale pentru cunoasterea beneficiilor asupra organismului uman. Trebuie sa lasam o mostenire fara secrete generatiilor viitoare!”. Pe Cristian Iacov il puteti gasi pe Facebook sau Google+.