Un articol de Cristian Iacov
Se stie de foarte mult timp faptul ca norvegienii sunt unii dintre cei mai longevivi oameni de pe planeta. Ce nu se stia pana acum este secretul longevitatii lor. Iata ca de azi inainte, acest secret nu va mai fi tinut ascuns. Longevitatea lor este data de consumul zilnic al acestei bauturi, o bautura miraculoasa, cu extrem de multe beneficii asupra sanatatii, bautura ce este la indemana oricui.
Este vorba despre zer, un remediu uimitor, promovat de cunoscutul doctor Paavo Ariola. Dovada ca zerul este uimitor sta in faptul ca batranul Thomas Parr, un agricultor simplu, a trait 152 de ani. El a recunoscut faptul ca a consumat zi de zi cate un pahar de zer.
Compozitia si proprietatile curative ale zerului
Acest aliment este potrivit pentru toate varstele. Din cauza asemanarii de laptele matern, acesta poate fi utilizat in loc de lapte in dieta celor mici.
Zerul este de fapt un fluid ce este alcatuit in mare parte din apa (93%).Pe langa continutul de apa, zerul este bogat in potasiu, sodiu, magneziu, fosfor, fier, zinc, cupru, cobalt, mangan, molibden, vitamine, enzime cat si aminoacizi.
O suta de grame de zer contin doar 26 de calorii, ceea ce este perfect in arderea grasimilor.
Una dintre cele mai sanataose bauturi pentru ficat si nu numai!
Zerul este unul dintre cele mai bune „medicamente” pentru ficat, fiind un adevarat detoxifiant. Daca va confruntati cu orice boala de ficat, beti zer in fiecare zi, si in scurt timp acesta se va regenera. Zerul este format din beta – lactoglobulin, care incarca organismul cu un aminoacid numit BCAA, care ajuta considerabil in boala hepatica moderna. Expertii sustin faptul ca aminoacidul BCAA mareste speranta de viata a persoanelor cu ciroza hepatica cu peste 10 ani!
Alfa – lactalbuminei continut in zer este bogat in triptofan, un aminoacid esential cunoscut pentru reglarea si imbunatatirea somnului si a starii de spirit.
Zerul este bogat in imunoglobuline si lizozomi care intaresc sistemul imunitar, si care sunt foarte utili in afectiunile hepatice cronice.
Zerul este plin de cisteina, o substanta necesara pentru fabricarea de glutation, un antioxidant puternic ce protejeaza organismul de infectii si toxine. Glutationul
…Continuare pe pagina urmatoare