Cine ar fi crezut că din doar două ingrediente simple, un măr și un ou, se poate prepara un desert delicios și rapid? Ei bine, această rețetă demonstrează că nu este nevoie de multe ingrediente scumpe sau de o pregătire elaborată pentru a obține un desert savuros.
Ingrediente:
1 măr
1 ou
50 g zahăr
50 g făină
1 linguriță praf de copt
Un praf de sare
Scorțișoară după gust (opțional)
Ulei pentru prăjit
Preparare:
Spălați mărul și dați-l pe răzătoare.
Într-un bol, amestecați oul cu zahărul până devin pufoase.
Adăugați făina, praful de copt și sarea, amestecând bine până se omogenizează.
Încorporați mărul ras în compoziția de aluat.
Adăugați scorțișoară după gust, dacă doriți.
Într-o tigaie încălziți uleiul la foc mediu.
Cu ajutorul unei linguri, luați porții mici din aluat și puneți-le în uleiul încins.
Prăjiți gogoșilele timp de 2-3 minute pe fiecare parte, până devin aurii.
Scoateți gogoșilele pe un prosop de hârtie pentru a elimina excesul de ulei.
Puteți servi gogoșilele calde sau reci, pudrate cu zahăr pudră sau cu sirop de fructe.
Sfaturi:
Puteți folosi orice tip de măr doriți, dar merele Golden sunt o alegere excelentă pentru această rețetă.
Dacă nu aveți scorțișoară, o puteți înlocui cu nucșoară sau vanilie.
Puteți adăuga și alte ingrediente la aluat, cum ar fi stafide, nuci tocate sau ciocolată rasă.
Gogoșilele pot fi coapte și în cuptor, la 180°C timp de 15-20 de minute.
Concluzie:
Această rețetă este o modalitate rapidă și ușoară de a prepara un desert delicios și sănătos. Cu doar două ingrediente simple, veți obține un desert perfect pentru o gustare rapidă sau pentru a satisface o poftă de dulce.
Poftă bună!