"Ascunse în văzul tuturor, văzute doar de doritori!"

In orice bucatarie toate gospodinele apeleaza la verdeturi pentru un plus de gust in mancaruri! Printre acestea cele mai folosite sunt patrunjelul si leusteanul.

Insa pe cat de savuroase sunt, acestea nu se folosesc numai in bucatarie. Specialistii le recomanda si pentru a ne mentine sanatosi, avand rolul de tratamente alternative.

Aceste verdeturi sunt recunoscute si pentru efectele lor antiinflamatoare, tonice, sedative, antiseptice si diuretice.

Sucul de patrunjel – Tratament pentru rinichi

Folositi patrunjelul pentru a elimina toxinele din organism. Luati un buchet proaspat de patrunjel, il tocati marunt si il fierbeti in 2 litri de apa. Il lasati la racit si il strecurati. Pastrati sucul la frigider. Consumati zilnic o cana, la temperatura camerei si la aceeasi ora.Veti elimina toxinele din organism prin urina.

Sucul de leustean – Tratament pentru afectiuni digestive

Leusteanul este un condiment minune. Il puteti folosi pentru a trata balonarea, indigestia cat si pentru a elimina toxinele. Il puteti prepara sub forma de infuzie sau il puteti adauga in mancaruri, la ciorbe sau chiar in salata.

Un expert din Australia desfiinteaza miturile despre paine

Desi paine este esentiala pentru dieta oamenilor, acest aliment este considerat un inamic pentru cei care doresc sa slabeasca. Cei care tin o dieta considera ca paine ingrasa, dar glutenul folosit la produsele de panificatie nu este tocmai sanatos, conform Daily Mail.

Un expert din Australia desfiinteaza miturile despre paine

“Aceasta reflecta o pierdere de cunostinte nutritionale de baza in jurul valorii de optiuni sanatoase de paine”, a declarat Sharon Natoli (Expert nutritionist si alimentatie).

“Multe femei nu sunt constiente de lunga lista de beneficii oferite de faina integrala si paine gastro-intestinale joase, si de multe ori glutenul folosit in produsele de panificatie pot fi mai daunatoare decat nivelul crescut de zahar. Alegerea corecta a painii poate oferi numeroase beneficii pentru sanatate, inclusiv sanatatea digestiva, energie durabila si o minte sanatoasa pentru inima și trup”, a spus doamna Natoli.

Ea spune ca nu exista nici o dovada pe cont propriu, care contribuie la cresterea in greutate.

Studiile mari de populatii arata ca persoanele care consuma doze mai mari de alimente din cereale integrale, cum ar fi painea din cereale integrale, sunt mai putin susceptibile de a fi supraponderali sau cresterea in greutate de-a lungul timpului.

Dna Natoli este de acord că este foarte important pentru fiecare consumator sa aiba acces la toate informatiile de care au nevoie pentru a face alegerea corecta atunci cand cumpara paine pentru nevoile si stilul de viata a fiecarei persoane.

“Copiii pot beneficia de paine, care ofera 3s omega, impreună cu beneficiile obisnuite de fibre si vitamine B, in timp ce persoanele in cauză cu privire la sanatatea inimii ar putea prefera o paine, care este ridicat in seminte și cereale integrale. Multe femei nu sunt constiente de beneficiile semnificative nutritionale ale painii integrale, inclusiv fibre, vitamine B, magneziu si fier”, adaugand ea.

Sursa: 365sanatate

*Continutul acestui articol este doar pentru informare si nu se doreste a fi un substitut pentru sfatul medicului. Pentru un diagnostic corect, va recomandam sa consultati un medic specialist.