Rulourile de sunca presata cu maioneza nu lipsesc niciodata de pe masa, atunci cand dau o petrecere acasa.
Se prepara foarte usor si au un gust deosebit. Pentru a face aceste rulouri, avem nevoie doar de 6 ingrediente. Eu gust mereu umplutura, pentru a fi sigura ca adaug cantitatea optima de hrean si maioneza.
Ingrediente:
• 4 oua, 200 gr sunca presata
• Maioneza, hrean (dupa gust)
• Sare si piper negru proaspat macinat (dupa gust)
Cum se fac rulourile de sunca presata cu maioneza?
Mai intai fierbem ouale pana se intaresc, apoi le lasam sa se raceasca. Dupa ce s-au racit toate ouale, le curatam de coaja si le zdrobim bine cu o furculita. Adaugam maioneza.
Cantitatea de maioneza depinde de gustul fiecaruia. Eu adaug 2 linguri pline, pentru ca-mi place foarte mult. Adaugam sare si piper negru proaspat macinat. Daca dorim, mai putem adauga si alte ingrediente. Amestecam bine.
Adaugam apoi hreanul proaspat ras. La fel ca in cazul maionezei, adaugam hrean, dupa gust. Gustam umplutura in timp ce o pregatim si o condimentam in functie de gustul nostru.
Taiem sunca presata in felii. Punem crema de maioneza cu hrean pe feliile de sunca. Rulam sunca presata. Servim rulourile de sunca presata cu paine proaspata si legume. Pofta buna alaturi de cei dragi si spor la gatit!
Aceasta reteta este atat de simpla, incat poate fi preparata in fiecare zi. Eu chiar o prepar foarte des si nu lipseste niciodata de pe masa de sarbatoare.
Dacă ti-a placut reteta de rulouri de sunca presata umplute cu maioneza si hrean, impartaseste-o si cu prietenii tai!
Sursa: gatitul