Rulada cu carne se bucură de o mare popularitate în rândul celor mai îndrăgite aperitive atât datorită aspectului plăcut, cât și gustului ușor și savuros. În această rețetă vă prezentăm o ruladă fantastică din carne tocată cu umplutură din omletă cu spanac – ceva mega delicios ce trebuie neapărat încercat. Se prepară mai simplu decât crezi și se termină la fel de rapid.
Ingrediente
700 g Carne tocată
2 bucăți Ouă
1/2 linguriță Sare
1/2 linguriță Piper negru măcinat
Ingrediente pentru omleta
3 bucăți Ouă
70 g Smântână
50 g Spanac
1/2 linguriță Sare
1/2 linguriță Piper negru măcinat
Instructiuni
Într-un bol bateți ouăle cu smântână, sare și piper. Adăugați spanacul și transferați compoziția în tava (cu dimensiunile de 25 x 20 cm) tapetată cu hârtie de copt. Repartizați uniform pe toată suprafața și dați dați tava la cuptor pentru 15 min la 180℃.
Amestecați carnea tocată cu 2 ouă, sare și piper. Puneți carnea tocată pe o folie de aluminiu și o întindeți pe toată suprafața ei. Deasupra puneți blatul cu spanac scos din cuptor și începeți să rulați spre interior. Acoperiți cu folia de aluminiu și dați la cuptor pentru 30 min la 160℃.
Savurați cu plăcere!
Sursa: savuros