Despre busuioc se spune ca este planta sfanta a Sfantului Gheorghe. Traditia spune ca semintele sa fie rasadite de Dragobete, pe 24 februarie, iar firele crescute in casa sa fie plantate in pamantul din gradina in dimineata zilei de Sfantul Gheorghe, inainte de rasaritul soarelui.
Busuiocul plantat in ziua de Sfantul Gheorghe este dus la biserica si folosit pentru a imprastia stropi de Agheazama.
Nu doar pentru noi, busuiocul este legat de sarbatoarea Sfantului Gheorghe ci si la greci si in toata lumea ortodoxa. Busuiocul este considerat un simbol crestin, purtator de spor si putere, asa ca asocierea cu Sfantul Georghe, si el simbol al biruitorului, este evidenta.
Fiind considerat o plantă sacră, asociată cu puritatea, protecția, iubirea și legătura cu divinul, fetele își pun busuioc sub pernă în noaptea de Bobotează, Dragobete și Sfântul Andrei pentru a visa alesul.
În trecut, miresele purtau busuioc la piept sau în cunună, ca simbol al binecuvântării și al prosperității în căsnicie.
Fetele nemăritate îl purtau în păr sau la brâu, iar băieții ofereau crenguțe de busuioc fetelor pe care le îndrăgeau.
Busuiocul este planta sfanta a Sfantului Gheorghe, dar nu doar atat. Este cunoscut ca fiind o planta aromata cu mari beneficii pentru sananate. Busuiocul este un foarte bun calmant si tonic cerebral. Busuiocul poate fi consumat ca atare, dar deseori se prepara din busuioc proaspat sau uscat ceai, tincturi sau ulei.
Planta sfanta a Sfantului Georghe este o mica farmacie in sine, pentru ca are actiune antibiotica, carminativa, antiseptica. Busuiocul este si antiinflamator gastric, intestinal si renal. Este, de asemenea, antifungic si antitermic.
Ceaiul de busuiocul calmeaza colicile intestinale, balonarile, voma, amelioreaza simptomele in gripa si raceala, este foarte bun pentru tratarea bolilor de plamani si miraculos cand vine vorba despre calmarea naturala a durerilor de cap.
Sfantul Gheorghe mai vine doar cu busuioc, ci si cu usturoi si urzici. Se spune ca trebuie sa mananci usturoi in ziua de Sfantul Georghe, dupa cum traditia cere sa-l si plantezi in gradina, tot dimineata, inainte de rasarit. In ceea ce priveste urzicile, in ziua de Sfantul Gheorghe se practica in unele locuri din tara, urzicatul, adica batutul cu urzici pe mani in semn de sanatate.