"Ascunse în văzul tuturor, văzute doar de doritori!"

sixteen + 6 =

one × 5 =

Zilele trecute am facut o tacanita de cartofi cu carnaciori si salata de varza, si mi-au ramas cativa carnaciori pe care nu ii mai voia nimeni. Si cum nu imi place sa arunc mancarea am zis sa ii folosesc la ceva, si ce varianta putea fi mai buna decat carnaciorii in foietaj, numai buni de rontait in fata televizorului!

loading...

Recunosc, am folosit varianta cea mai la indemana, aluat gata cumparat, dar daca timpul va permite cel mai bun este aluatul facut in casa, scrie caietulcuretete.com.

Ingrediente carnaciori in foietaj

200 gr foietaj
4 carnaciori
1 galbenus
1 lingura apa
1 lingurita mac

Mod de preparare carnaciori in foietaj

Taiem carnaciorii in bucati de circa 3-4 cm. Ai mei si-au lasat putin cam multa grasime, asa ca data viitoare ma gandesc sa incerc cu niste cabanosi.

Foiteajul in decongelam si il mai intindem putin cu sucitorul. Taiem fasii de grosimea unui deget. si rasucim fasiile de foietaj peste bucatile de carnacior, avand grija sa se suprapuna putin.

Asezam carnaciorii infasurati in foietaj in tava tapetata cu hartie de copt, astfel incat capatul fasiilor sa fie dedesupt.

Ungem cu galbenus de ou batut cu apa si presaram mac sau susan, dupa preferinte.

Coacem in cuptorul preincalzit, la 200 grade. Eu am folosit si functia de ventilatie.

loading...

*Continutul acestui articol este doar pentru informare si nu se doreste a fi un substitut pentru sfatul medicului. Pentru un diagnostic corect, va recomandam sa consultati un medic specialist.