"Ascunse în văzul tuturor, văzute doar de doritori!"

two × 5 =

eighteen − 16 =

Rețetă de NEGRESĂ – 2 retete delicioase pentru negrese gustoase: sunt gata in mai putin de 20 de minute…

loading...

Rețetă de NEGRESĂ – Pentru a pregati prima reteta, veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente:

1 cana de zahar

125 grame de unt

jumatate de cana de cacao

1 cana de lapte

2 cani de faina

180 g ciocolata neagra

1 plic de praf de copt

2 oua

Cum se prepara?

Combinam toate ingredientele uscate, apoi ouale, laptele si untul. Amestecam foarte bine, iar compozitia obtinuta o bagam in cuptor la foc mediu pentru 20-25 de minute. Dupa ce s-a racit putin, se toarna peste prajitura ciocolata neagra topita la bain-marie. O tinem la frigider cateva minute inainte de servire, scrie iladies.ro.

A doua reteta de negresa

Pentru aceasta reteta, aveti nevoie de:

Pentru prepararea blatului:

o cana si jumatate de zahar

o cana si jumatate de apa

3 cani de faina

3 linguri cu varf de cacao

4 linguri de ulei

1 fiola / sticluta esenta de rom

1 praf de copt

1 plic de zahar vanilat

100 g de stafide

100 g nuca maruntita

praf de sare

Pentru prepararea glazurii de ciocolata:

6 linguri de apa

6 linguri de zahar

6 linguri de ulei

2 linguri de cacao

Cum se prepara?

Se amesteca toate ingredientele bine. Se unge o tava cu ulei si se tapeteaza apoi cu faina. Se toarna compozitia in tava si se coace negresa la cuptor (incalzit in prealabil) la foc potrivit 25 de minute. Nu se deschide cuptorul in primele 15 minute pentru ca nu mai creste blatul.

Se incearca cu o scobitoare daca prajitura este coapta. Se infige scobitoarea in blat si, daca iese curata, inseamna ca negresa este facuta. Se scoate din cuptor si se lasa la racit. Se pun intr-o craticioara toate ingredientele si se fierb cateva minute pana se ingroasa compozitia.

Trebuie sa aiba consistenta unei smantani. Glazura se toarna apoi calda si se intinde cu o lingura peste blatul scos din cuptor si racit.

Sa o savurati cu placere!

loading...
loading...

*Continutul acestui articol este doar pentru informare si nu se doreste a fi un substitut pentru sfatul medicului. Pentru un diagnostic corect, va recomandam sa consultati un medic specialist.