"Ascunse în văzul tuturor, văzute doar de doritori!"

Aceasta salata este deliciul suprem al tuturor anotimpurile. Pentru ca ardeii sa fie si mai deliciosi, alege-i pe cei capia.

Sunt mai dulci si se potrivesc mai bine in zeama de ulei si otet. In plus, poti coace ardei si ii poti congela pentru la iarna.

Ingrediente:

7 ardei capia

5 linguri ulei

5 linguri otet

sare

Mod de preparare:

Spala bine ardeii si coace-i pe gatar, pe tigaia grill, in cuptor sau direct la flacara aragazului. Presara sare din belsug peste ei si lasa-i acoperiti pentru 5-10 minute, scrie bzi.ro.

Apoi, curata-i de coaja, lasandu-le cotorul. Aseaza-i intr-un bol incapator, pune sare, otetul si uleiul. O reteta pe cat de simpla, pe atat de delicioasa. Salata de ardei copti va fi vedeta oricarei mese.

Pofta buna!

*Continutul acestui articol este doar pentru informare si nu se doreste a fi un substitut pentru sfatul medicului. Pentru un diagnostic corect, va recomandam sa consultati un medic specialist.

[wce_code id=2]