Un preparat savuros pe care se merita sa-l incercati astazi…
Ingrediente:
1 piept de pui sau pulpe
PUBLICITATE
1 ceapa alba
1 ardei gras rosu
2 rosii sau bulion
PUBLICITATE
5 catei de usturoi
cimbru
marar
PUBLICITATE
sare, piper
patrunjel verde
Mod de preparare:
PUBLICITATE
Se spala carnea si se taie bucati mai mici. Se pune la fiert si se spumeaza de cate ori este nevoie. Ceapa si ardeiul se taie marunt si se adauga peste carne, scrie retetepentrunoi.com.
Se lasa sa fiarba apoi se adauga rosia taiata. Cand e fiarta carnea se adauga usturoiul pisat, cimbrul si mararul. Se potriveste de sare si piper.
Daca este prea subtire se poate ingrosa cu o lingura de faina. Se serveste cu mamaliga.
PUBLICITATE
Pofta buna!