"Ascunse în văzul tuturor, văzute doar de doritori!"

19 + twenty =

11 + 12 =

Un deliciu de desert: Tort cu crema de zahar ars! O sa-l mananci pe tot din farfurie

Incearca-l si tu!

Ingrediente

Pentru crema este nevoie de:

4 oua,

6 linguri zahar,

500ml lapte,

1 plic zahar vanilinat,

cana zahar.

Pentru blat:

3 oua,

3 linguri faina,

3 linguri zahar,

1 lingura ulei,

1 praf de copt.

Pentru ornat:

1 plic frisca .

Mod de preparare

Caramelizezi zaharul (1/2 cana) intr-o cratita de 2-3l si rotesti vasul, sa fie imbracati peretii. Lasi la racit. Amesteci apoi cu telul ingredientele pentru crema, apoi le torni in vasul tapetat.

– Dai cuptorul , la foc mediu, aproximativ 20min, cat sa o coci pe jumatate.

– Faci un blat simplu: bati albusurile spuma cu zaharul, ca pentru bezea, adaugi si celelalte ingrediente: galbenusurile, uleiul si faina amestecata cu praful de copt;

– Deschizi cuptorul, scoti crema, torni compozitia pentru blat si mai lasi totul in cuptor inca 20-25min.

– Se lasa la racit in vasul in care s-a copt, apoi se rastoarna cu grija pe un platou.

– Se orneaza dupa preferinte.

Pofta buna!

*Continutul acestui articol este doar pentru informare si nu se doreste a fi un substitut pentru sfatul medicului. Pentru un diagnostic corect, va recomandam sa consultati un medic specialist.