"Ascunse în văzul tuturor, văzute doar de doritori!"

10 − one =

seven + 19 =

Ai poftă de plăcinte? Încearcă-le pe cele cu brânză dulce, sunt delicioase!

Ai nevoie de:

Ingrediente pentru aluat:

1 kg faina

150 ml ulei

50 g drojdie

450 ml lapte

2 oua

sare

5 linguri zahar

coaja de lamaie

1 fiola esenta de vanilie

Ingrediente pentru umplutura:

600 g branza dulce de vaci

2 oua

200 g zahar

1 fiola esenta de r0m

150 g stafide

Mod de preparare:

1. Pentru inceput, pregatim umplutura. Intr-un bol, batem ouale cu zahar. Adaugam stafidele, esenta de r0m, branza si amestecam foarte bine, scrie mesajeinspirationale.com.

2. Pentru aluat, dizolvam drojdia in putin lapte caldut. Adaugam zaharul, 2 linguri de faina si amestecam pana la omogenizare. Lasam maiaua 15 minute.

3. Intr-un bol, turnam faina. Adaugam maiaua, sarea, ouale, uleiul si amestecam bine. Lasam aluatul la crescut 60 de minute.

4. Impartim aluatul in bilute egale, pe care le intindem in foi subtiri. Repartizam uniform umplutura si formam pachetele pe care le asezam pe o tava acoperita cu hartie de copt. Tapetam placintelele cu un ou batut si le coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 35 de minute.

Pofta buna!

Loading...

*Continutul acestui articol este doar pentru informare si nu se doreste a fi un substitut pentru sfatul medicului. Pentru un diagnostic corect, va recomandam sa consultati un medic specialist.