Cele mai populare mancaruri sunt acelea care ne solicita cel mai putin timpul, cele ieftine si cele pentru care folosim cat mai putine vase, nu? Ei bine, aceasta reteta le are pe toate 3. Si, pe deasupra, e extrem de simpla, de gustoasa, preferata celor mari si mici.
TIMPI DE PREPARARE
Timp de preparare: 15 min
Timp de gatire: 20 min
Gata in: 35 min
INGREDIENTE
450 g paste
250 g pui gatit si facut fasii
500 ml lapte
200 g cascaval afumat/cheddar ras
250 g branza de oaie faramata/rasa
2 linguri de unt
1 ceapa
2 catei de usturoi
50 g faina
sare, piper – dupa gust
2 linguri de unt topit
MOD DE PREPARARE
Preincalzeste cuptorul.
Fierbe pastele (de care ai sau vrei sa folosesti) conform instructiunilor de pe pachet, scrie retete.live.
Caleste 1-2 minute ceapa si usturoiul in cele 2 linguri de unt, intr-un vas mare, care nu lipeste.
Adauga faina, laptele si condimentele, amestecand continuu. Cand s-a ingrosat, adauga jumatate din cantitatea fiecarui branzet in parte.
Cand au fiert pastele, scurge-le si adauga-le peste sosul de branza. Amesteca incet. Adauga si fasiile de pui, amesteca.
Pune totul intr-o tava care nu lipeste, presara deasupra restul de cascaval si branza, stropeste cu untul topit si da la cuptor.