"Ascunse în văzul tuturor, văzute doar de doritori!"

1 × 5 =

11 + ten =

Dar prajitura cu foi chiar este de post!

TIMPI DE PREPARARE

Timp de preparare: 40 min

Timp de gatire: 10 min

Gata in: 50 min

INGREDIENTE

Pentru crema

1 gem acrisor

esenta de r0m

100 ml apa

250 g nuci prajite si macinate

250 g zahar

150 ml ulei

Pentru foi

400 g faina

1 plic praf de copt

15 linguri zahar

15 linguri ulei

15 linguri suc proaspat de mere

Pentru servit

nuci

MOD DE PREPARARE

1. Pentru foi, se topeste zaharul in sucul de mere, se pune sare si apoi se completeaza cu faina amestecata cu praf de copt. Faina nu se pune toata odata.

Se pune si uleiul si se framanta un aluat potrivit de tare care se imparte in trei si apoi fiecare parte se intinde si se coace pe dosul tavii. Se coc 10-12 minute si se pun separat sa se raceasca, scrie fabricatinromania.info.

2. Pentru crema, se fierb nuca si apa, se adauga uleiul si zaharul si se amesteca pana se obtine o crema spumoasa care se lasa la racit. Apoi, i se pune esenta de r0m.

3. Pe un platou, se asaza o prima foaie care se unge cu un strat de gem, apoi un strat de crema, se pune a doua foaie si apoi restul ingredientelor pana la epuizarea lor.

Se servesc cu nuci maruntite si usor prajite. cu amestec de apa si zahar si se dau la cuptor pentru 20 de minute.

*Continutul acestui articol este doar pentru informare si nu se doreste a fi un substitut pentru sfatul medicului. Pentru un diagnostic corect, va recomandam sa consultati un medic specialist.