Mi-am dat seama că nu am mai făcut de mult un pui cu sos de smântână așa că deja sunt la bucătărie și am încins tigaia

Nu mai știam cum să prepar pieptul de pui, așa că mi-a venit în cap rețeta aceasta. Vrei să o încerci?

Ingrediente

un piept pui

500 ml v1n alb sec

200 ml smantana gatit

unt cat o nuca

o legatura marar

sare

piper

Mod de preparare:

1. Carnea se spala cu apa rece, api se sterge cu un prosop absorbant de bucatarie. Se taie cuburi mai mari si se pune la calit in unt topit, scrie fabricatinromania.info.

2. Dupa ce si-a schimbat culoarea, se toarna v1nul si se mai lasa la fiert aproximativ 25 de minute.

3. Se toarna apoi si smantana, se potriveste de sare si piper si se mai lasa pe foc timp de aproximativ 5 minute.

4. Se trage vasul de pe foc, se pune mararul, se amesteca si se aduce la masa cu garnitura dorita.