"Ascunse în văzul tuturor, văzute doar de doritori!"

9 + nineteen =

five × 2 =

Dacă nu ai încercat chifteluțele în cartof, nu vei găsi o rețetă mai bună decât aceasta.

Iată care sunt ingredientele:

5 linguri unt

4 linguri faina

1 l lapte

2 lingurite sare

1/2 lingurita scortisoara

Ingrediente pentru perisoare:

3-4 cartofi

500 g carne tocata de vita

1 ceapa

1 catel de usturoi

1 lingurita patrunjel

paprika

sare, piper

150 g mozzarella

Mod de preparare:

1. Pentru sosul Bechamel, topim untul pe foc mic. Treptat, adaugam faina, amestecam bine iar la final adaugam laptele. Amestecam foarte bine pana la omogenizare. Condimentam dupa bunul plac.

2. Intr-un bol, asezam carnea tocata. Adaugam ceapa taiata marunt, usturoiul zdrobit, verdeata, condimentele si amestecam foarte bine. Adaugam mozzarella si formam perisoarele, scrie iladies.ro.

3. Intr-o tava de copt, asezam perisoarele. Printre ele, asezam cartofii taiati felii. Turnam sosul pregatit anterior si coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 40 de minute.

Pofta buna!

Loading...

*Continutul acestui articol este doar pentru informare si nu se doreste a fi un substitut pentru sfatul medicului. Pentru un diagnostic corect, va recomandam sa consultati un medic specialist.