"Ascunse în văzul tuturor, văzute doar de doritori!"

seven − four =

2 × five =

Baclavaua este un desert turcesc și, dacă vrei să te răsfeți cu deliciul ei, probabil mergi într-un magazin sau într-o cofetărie și o achiziționezi. Nu ai vrea să o prepari tu acasă? Nu este deloc greu, iar gustul este unul uimitor!

Ai nevoie de:

– două pachete foi de plăcintă;
– două cești cu margarină sau ulei;
– 500 g nucă măcinată;
– două linguri scorțișoară.

Pentru sirop:

– două cești cu zahăr;
– două cești cu apă;
– două linguri de miere;
– o linguriță de scorțișoară;
– 1/2 linguriță de cuișoare.

Preparare

1. Pune patru foi de plăcintă, într-o tavă potrivită ca mărime și pe care ai uns-o cu ulei. Unge fiecare foaie, pe o parte și pe alta, cu ulei.

2. Păstrează o foaie, pentru a o pune deasupra.

3. Prepară un amestec din nucă și scorțișoară și presară între foile de plăcintă. Foaia de deasupra trebuie stropită cu puțină apă, după care pui la copt, la foc potrivit.

4. Între timp, pregătește siropul, prin fierbere timp de 5 minute a ingredientelor pentru sirop.

5. Când baclavaua devine aurie, scoate-o din cuptor, las-o să se răcească și toarnă pe toată suprafața ei siropul preparat mai devreme.

Poftă bună!

Loading...

*Continutul acestui articol este doar pentru informare si nu se doreste a fi un substitut pentru sfatul medicului. Pentru un diagnostic corect, va recomandam sa consultati un medic specialist.