"Ascunse în văzul tuturor, văzute doar de doritori!"

16 − 16 =

ten + 17 =

Poate că doar ce te-ai căsătorit și nu prea ți se îndemână prin bucătărie sau, de ce nu, ești realmente o gospodină desăvârșită însă nu cunoști aceste trucuri. Oricare ar fi motivul, hai să facem din acest articol „micul nostru secret” din bucătărie.

Urmează sfaturile noastre și toată lumea te va aprecia!

– Mămăligă nu mai face cocoloașe, dacă înainte de a pune mălaiul la fiert îl stropești cu apă rece.

– Sfecla pentru salată își păstrează vie culoarea roșie, dacă înainte de a o pune la fiert o speli bine în apă cât mai fierbinte.

– Icrele de heringi se desărează ușor dacă le pui în lapte sau în apă rece, într-un tifon împăturit în două. Ține-le o oră, după care stoarce-le și freacă-le cu ulei.

– Când scoți icrele din pește, fii atentă să nu se rupă și fierea, altfel vor deveni amare.

– Încălzește musacaua, budinca și pilaful numai pe baie de aburi.

– Pune în compoziția găluștelor două lingurițe de mălai grișat, iar acestea vor avea o culoare frumoasă.

– Nu mai unge tava de prăjituri cu unt sau ulei și pe margini, pentru că prăjitura nu va mai crește suficient, în cuptor.

–  Evită zaharisirea dulcețurilor adăugând sare de lămâie, în timpul fierberii.

Vezi și alte trucuri în bucătărie pe care orice femeie trebuie să le cunoască!

Loading...

*Continutul acestui articol este doar pentru informare si nu se doreste a fi un substitut pentru sfatul medicului. Pentru un diagnostic corect, va recomandam sa consultati un medic specialist.