"Ascunse în văzul tuturor, văzute doar de doritori!"

PUBLICITATE

Știu că și ție ți-a mai rămas cozonac de la sărbătorile care doar ce au trecut, însă îți recomand să nu îl mai arunci, ci să îl folosești pentru a prepara un tort extrem de bun.

Ai nevoie de următoarele ingrediente:

– Cozonacul rămas

– Jumătate de litru de apă

PUBLICITATE

– Două linguri și jumătate de zahăr

– Esență de portocale și de lămâie

– O ciocolată de menaj

PUBLICITATE

– 500 ml de frișcă lichidă

– 50 grame de unt moale

Prima dată, trebuie să prepari siropul, cu care vei însiropa cozonacul.

Pune pe foc apa, o lingură de esență de portocale și lămâie, cele două linguri și jumătate de zahăr, amestecă bine, până când zahărul se topește, apoi îndepărtează de pe foc.

PUBLICITATE

Prepară acum o cremă din ciocolata de casă și adaugă untul.

După ce ai încorporat untul și s-a omogenizat cu ciocolata, poți adăuga și frișca lichidă. Amestecă bine, după care pune crema să se răcească.

Acum taie capacul cozonacului și restul pe lung, în felii egale, groase. Pune capacul pe un platou, cu coaja în jos și însiropează-l bine. Procedează la fel și cu feliile, apoi unge totul cu crema de ciocolată. Asamblează la loc cozonacul și, dacă vrei, îl poți decora cu frișcă sau glazură.

PUBLICITATE

Să ai poftă!

Vezi și ce poți face cu  resturile de aluat! 

*Continutul acestui articol este doar pentru informare si nu se doreste a fi un substitut pentru sfatul medicului. Pentru un diagnostic corect, va recomandam sa consultati un medic specialist.

[wce_code id=2]