Vrei să prepari o salată, care necesită neapărat maioneză și ești în post? Nu-i bai, avem și rețeta de maioneză, de post!
Ai nevoie de:
– zeama de la o conservă de năut;
– o lingură de muștar;
– zeama de la o lămâie;
– sare;
– 300 -400 ml ulei;
– usturoi;
– un vârf de cuțit cu turmeric.
MOD DE PREPARARE
1. Într-un vas, pune apa, sarea, muștarul, zeama de lămâie, zeama de la conservul de năut și turmericul.
PUBLICITATE
2. Ia un mixer și amestecă la viteză mică, adăugând treptat uleiul, mixând continuu, până ce ajungi la consistența dorită.
3. Acum, adaugă usturoiul pisat, după gust.
4. Această maioneză poate fi folosită la orice mâncare, care cere folosirea maionezei.
PUBLICITATE
Citește și: Un desert de post delicios. Nu ai cum să-i reziști!