"Ascunse în văzul tuturor, văzute doar de doritori!"

Un articol de Mihaela Iliescu

 

Colesterolul, o substanţă gălbuie, cu aspect ceros, strâns legată de grăsimi se obţine NUMAI consumând produse de origine animală.

 

Este o componentă normală a tuturor celulelor organismului şi se găseşte din abundenţă mai ales în creier şi sistemul nervos, dar este prezent în cantităţi mari în ficat şi glandele suprarenale.

 

care este diferenta dintre colesterolul rau si cel bun

Organismul nostru poate produce zilnic aproximativ 1000 mg de colesterol, în timp ce dieta zilnică a unei persoane care consumă produse de origine animală furnizează încă 500-900 mg, ceea ce repezintă de trei ori mai mult decât necesarul.

PUBLICITATE

 

Cantitatea de colesterol furnizată de hrană zilnic nu ar trebui să depăşească 300 mg.

 

Chiar dacă alimentele nu l-ar conţine, ficatul şi, într-o oarecare măsură, toate celulele, ar produce suficient colesterol pentru a asigura funcţionarea normală a organismului.

 

Colesterolul are un rol important în formarea plăcilor ceroase de pe pereţii arterelor., ajungând să le obstrucţioneze, cu consecinţe grave.

 

În general, funcţiile importante, de fapt indispensabile, ale colesterolului, sunt mai puţin cunoscute.

 

IATĂ CARE SUNT PERICOLELE ACIDOZEI METABOLICE

 

Colesterolul din organism este utilizat la consituirea sărurilor biliare, a vitaminei D, a unor hormoni sexuali şi ai suprarenalelor şi are un rol esenţial în formarea membranelor celulelor.

 

Pentru că este insolubil în apă, colestrolul se leagă de o proteină pentru a fi transportat în sânge, combinaţie ce poartă numele de lipoproteină.

Unele lipoprotenine conţin o cantitate mai mare de proteină şi se numesc HDL (lipoproteine cu densitate mare), iar altele, care sunt bogate în colesterol, se numesc LDL (lipoproteine cu densitate mică).

 

Aproximativ 25% din colesterolul din sânge este reprezentat de HDL, de aceea persoanele cu un nivel ridicat, sunt mai puţin expuse riscului de suferi de afecţiuni cardiovasculare sau artero-coronariene.

 

Este important să ştim ca un nivel mic sau normal al colesterolului total în sânge nu înseamnă absenţa acestui risc, dacă nivelul LDL este mai mare.

Riscurile unei afecţiuni cardiace sau ale unui atac soldat cu deces se reduc direct proporţional cu cu scăderea ponderii colesterolului în dietă.

 

Medicamentele alopate recomandate de medici pentru reducerea colesterolului au adverse devastatoare pe termen mediu şi lung.

 

Pe lângă alimentaţia bogată în produse de origine animală, mai sunt şi alţi factori care influenţează nivelul HDL şi LDL:

 

• Fumatul;

 

• Lipsa activităţii fizice;

 

• Stresul emoţional;

 

• Obezitatea;

 

• Ereditatea;

 

• Consumul de cafea;

 

• Zahărul şi, implicit, diabetul;

 

• Vârsta şi sexul – bărbaţii şi persoanele în vârstă au un nivel mai mare;

 

• Hipertensiunea.

 

Iată care este conţinutul în colesterol al unor alimente de bază, de origine animală, conform unor studii publicate de specialiştii americani :

 

 

VEZI AICI DE CE COLESTEROLUL ESTE MINCIUNA PLANETEI ŞI CE AR TREBUI SĂ MÂNCĂM

 

Luând toate acestea în serios, s-ar putea ca niciodată să nu mai privim la fel un aliment de origine animală, mai ales prin prisma impactului pe care îl au asupra sănătăţii o dietă bogată şi modul în care mâncăm.

 

Sursa: Jethro Kloss – „Biblia naturistului”

 

Share on Facebook
PUBLICITATE

*Continutul acestui articol este doar pentru informare si nu se doreste a fi un substitut pentru sfatul medicului. Pentru un diagnostic corect, va recomandam sa consultati un medic specialist.

loading...
loading...
PUBLICITATE

x
Da-ne un 'Like'!