"Ascunse în văzul tuturor, văzute doar de doritori!"

Un articol de Razvan

 

Usturoiul este un ingredient foarte des folosit in mai toate bucatariile lumii. Are o aroma specifica foarte versatila care merge cu aproape orice mancare. Dar usturoiul are si o multime de proprietati vindecatoare.

 

ce se intampla atunci cand consumi usturoi cu miere

 

 

Pana si medicii recomanda consumul de usturoi crud pentru vindecarea sau calmarea unor boli si afectiuni. Coboara tensiunea arteriala, scade nivelul colesterolului, si previne bolile cardiovasculare si infarctul miocardic. In plus, calmeaza simptomele aterosclerozei.
Consumul unui singur catel de usturoi pe zi poate preveni febra fanului, diareea calatorilor, racelile, gripele, muscaturile de insecte si infectiile fungice.

 

De asemenea, usturoiul contribuie la reducerea simptomelor osteoartritei, diabetului si bolilor de prostata. Este un excelent stimulator al sistemului imunitar si un bun detoxifiant. In amestec cu ceapa, usturoiul poate reduce intensitatea simptomelor post-chimioterapeutice.

PUBLICITATE

 

Modul de folosire a usturoiului

 

Cel mai bine este sa consumi usturoiul in stare cruda, deoarece ingredientul sau activ, alicina, isi pierde din proprietati prin procesarea la caldura. Taie marunt si zdrobeste cateii de usturoi si tine-i deoparte la aer timp de 15 minute inainte de a-i consuma. Zdrobirea usturoiului activeaza o reactie chimica ce amplifica biodisponibilitatea alicinei.

 

Iarasi, cel mai indicat este sa consumi usturoiul pe stomacul gol. Astfel organismul absoarbe mai usor si mai bine nutrientii.

 

Usturoi crud si miere

 

Toaca marunt 2-3 catei de usturoi si amesteca-i cu o lingura de miere. Consuma amestecul in fiecare zi pentru mai multa energie si o sanatate mai buna.

 

Tonic pentru raceala

 

Daca ai pielea sensibila, foloseste manusi la prepararea acestui tonic. De asemenea, ai grija sa eviti contactul cu ochii.

 

Ingrediente:

 

• ½ ceapa galbena (tocata)

 

• 5 catei de usturoi (tocati)

 

• 2 ardei iuti (tocati)

 

• 1 lingura de ghimbir tocat

 

• Sucul unei lamai

 

• Otet de mere organic

 

Mod de preparare

 

Pregateste un borcan din sticla cu capac de dimensiune medie (350ml-500ml). Pune in el intai ceapa tocata, apoi si usturoiul. Adauga si ardeii cu tot cu seminte si rastoarna pe deasupra si ghimbirul. Toarna apoi peste ingrediente zeama de lamaie si la final otetul de mere. Lasa in borcan un spatiu liber de aprox. 1 cm.

 

Insurubeaza bine capacul si depoziteaza borcanul intr-un loc racoros si ferit de lumina. Tonicul poate fi consumat incepand de a doua zi. Este

…Continuare pe pagina urmatoare

Share on Facebook
1 2
PUBLICITATE

*Continutul acestui articol este doar pentru informare si nu se doreste a fi un substitut pentru sfatul medicului. Pentru un diagnostic corect, va recomandam sa consultati un medic specialist.

loading...
loading...
PUBLICITATE

x
Da-ne un 'Like'!