"Ascunse în văzul tuturor, văzute doar de doritori!"

Un articol de Mihaela Iliescu – Consultant nutritie

Stiati ca substantele dupa care „plange” corpul nostru sunt cu totul altele decat cele pe care le contin alimentele la care poftim?

Poftele pe care le avem pentru anumite alimente, condimente sau substante ne pot da indicii asupra unor dezechilibre minerale, ale vitaminelor, nevoi sau dereglari ale organismului. Satisfacerea lor in mod corect ajuta la mentinerea starii de sanatate.

Iata cum le “traducem”:

de ce iti este pofta trebuie sa mananci

Pofta de lactate, slanina, prajeli, ou, salate cu mult ulei – deficit al grasimilor saturate in organism, dar si al carbonului. Le putem lua din fructe şi legume, carbohidrati, zaharuri simple, masline, seminte, nuci si avocado.

Pofta de acru – deficiente enzimatice ale ficatului si vezicii biliare.

Pofta de a manca pamant şi excremente, care este intalnita mai ales la copii şi la femeile gravide arata o carenta de minerale, dominata de potasiu. Pofta de var (in special la copii), ca si de bauturi acidulate, poate indica, printre altele, un deficit de calciu si potasiu.

Ce putem consuma ?

– apa, seminte de susan si floarea soarelui, masline, legume crude, in special cele verzi sau cu frunze verzi, banane si smochine, dar si orice alt fruct.

PUBLICITATE

Pofta de masline sau muraturi – semn al lipsei sarii si al dezechilibrului tiroidei. Pofta de mancaruri sarate indica nevoia de cloruri, pe care le gasim in apa si sare. Consumul excesiv de sare poate semnala un deficit de sodiu, tulburare care intervine in transpiratii excesive si in afectiuni ale tiroidei.

Pofta de ceva dulce indica lipsa de crom. Putem manca: germeni de grau, fructe si legume, ulei de porumb, condimente, ciuperci. Pofta de ciocolata arata nevoia de zahar, magneziu, dar şi de cofeina naturala, pe care le putem gasi in legume (mai ales cele de culoare verde), fructe (in special banane si smochine), cacao, cereale integrale, miere, migdale, nuci, boabe de cafea verde.

Pofta de paine – organismul are nevoie de azot. Il putem lua din alimente bogate in proteine: lucerna, seminţe, legume cu frunze verzi, nuci, fasole boabe, soia.

Pofta de cafea sau ceai indica nevoia de fosfor. Il gasim in germeni de grau, legume, nuci, fructe ( in special smochine). Mai poate indica nevoia

…Continuare pe pagina urmatoare

Share on Facebook
PUBLICITATE
1 2 3
Citește restul articolului pe pagina următoare.

*Continutul acestui articol este doar pentru informare si nu se doreste a fi un substitut pentru sfatul medicului. Pentru un diagnostic corect, va recomandam sa consultati un medic specialist.

loading...
loading...